Według Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi należy spodziewać się w obecnym kwartale wzrostu cen mleka i produktów mlecznych. W lipcu 2015 r. ceny tych produktów były wciąż o ponad 3% niższe od notowanych rok wcześniej, jednak resort rolnictwa spodziewa się, że w sierpniu br. upały i zwiększone zapotrzebowanie wywołały podwyżki. Z powodu suszy wzrosły ceny pasz, dodatkowo wywierając presję na wzrost cen artykułów mleczarskich. Według MRiRW do grudnia 2015 roku ceny mogą wzrosnąć o 2-2,5%.
