W roku 2014 głównym źródłem wpływów walutowych w Ukrainie był sektor rolny i przemysł przetwórczy. Po siedmiu miesiącach 2015 r. udział ukraińskiego sektora rolnego w łącznym eksporcie towarów z Ukrainy przekroczył 1/3. W okresie styczeń – sierpień 2015 r. wartość wyeksportowanych z Ukrainy olejów, tłuszczy oraz gotowych produktów spożywczych wyniosła ponad 3,6 mld USD. Na dzień dzisiejszy Ukraina jest liderem na światowym rynku oleju słonecznikowego produkując prawie 60% tego produktu. Wartość wyeksportowanego z Ukrainy w 2014 oleju słonecznikowego wyniosła 3552,7 mln USD.
Największy poziom inwestycji odnotowano w przypadku produkcji olejów i tłuszczy, produktów mlecznych i mięsnych, piwa, napojów oraz słodyczy. Podstawowym źródłem inwestycji w przemyśle spożywczym pozostają własne środki finansowe przedsiębiorstw, których udział w strukturze inwestycji kapitałowych w branży w ciągu ostatnich lat stanowi ponad 85%. Udział kredytów udzielonych przedstawicielom branży wahał się w przedziale 10-13%, a udział inwestycji zagranicznych wyniósł zaledwo 3,3%.
Największe bezpośrednie inwestycje zagraniczne napłynęły w ukraiński sektor przetwórczy z Cypru, Holandii, Wielkiej Brytanii oraz Francji. W ubiegłym roku zagraniczne inwestycje bezpośrednie w produkcję artykułów spożywczych, napojów i wyrobów tytoniowych wyniosły 3228 mln USD (wzrost o 69% przez 5 lat), a w sektor rolny, gospodarkę leśną i rybacką 776,9 mln USD (wzrost o 16% przez 5 lat).
Nie zważając na spadek poziomu inwestycji zagranicznych w w/w branże w ciągu 9 miesięcy 2015 r. w Ukrainie zarejestrowano 441 nowych przedsiębiorstw (dla porównania w roku 2013 zarejestrowano 553 przedsiębiorstwa, w 2014 r. - 446). Przeważnie są to niewielkie przedsiębiorstwa zajmujący się przetwórstwem oleju, mleka, mięsa oraz piekarnie.
Źródło: WPHI Kijów