Witam. Mam na sprzedaż wywar gorzelniany suszony-DDGS z żyta i pszenżyta. Podana cena za tonę brutto.
OPIS
DDGS (Dried Distillers Grains with Solubes), jest produktem ubocznym powstającym w procesie produkcji etanolu. Substratem tego procesu są najczęściej zboża (żyto lub kukurydza), rzadziej ziemniak. Znajdująca się w nich skrobia, zostaje w procesie fermentacji rozłożona do etanolu. Pozostałości, po wysuszeniu stosowane są jako pasza dla zwierząt.
Głównym składnikiem chemicznym wchodzącym w skład wywaru gorzelnianego jest białko. Jego zawartość zawiera się w przedziale 29 – 34 proc. Wyższą zawartością białka cechują się wywary żytnie. DDGS zawiera również około 10 proc. nierozłożonej skrobi. Suszony wywar gorzelniany zawiera około 8 proc. tłuszczu, w składzie, którego dominują, nienasycone kwasy tłuszczowe. Wpływają one korzystnie na wartość odżywczą mięsa, poprawiając skład tłuszczu..
Wilgotność - 14,5%
Białko surowe - 18%
Włókno surowe - 11%
Tłuszcz - 6%
Popiół - 3,5%
Wapń - 79
zwiń