W komentarzu na fanpagu'e pani Magda określiła grzyby jako pasożyty niewarte jedzenia, które nie posiadają żadnych walorów żywieniowych. Zgadzacie się z tą opinią?
Pewnie, że jeść! Grzyby dodają smaku, aromatu. Nie wyobrażam sobie świątecznego barszczu bez dodatku prawdziwka, uwielbiam kurki w risotto lub makaronie, a rydze z patelni :)
Wartości odżywczych grzyby mają tyle, co kot napłakał - więc patrząc w tych kategoriach nie warto.
No ale jak ktoś lubi zapach i smak prawdziwków, czy innych maślaków to nie będzie na wartości odżywcze patrzeć tylko zajadać dla przyjemności;-)
